Angerjas. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid.

Ain Järvalt, Andres Ross, Arvo Tuvikene, Jarko Jaadla, Maidu Silm, Priit Bernotas

Angerja eluviisidest, rännetest, asustamistest ja saakidest Eestis kirjutavad rohkelt fotode ja joonistega varustatud artiklites kalateadlased Ain Järvalt, Arvo Tuvikene, Maidu Silm ja Priit Bernotas. Lihtsalt ja selgelt tutvustavad angerjapüüki nii Emajõel kui Lõuna-Eesti järvedel kogenud kalamehed Andres Ross ja Jarko Jaadla. Samuti on raamatus ära toodud mõnede enamlevinud, üllatavalt lihtsalt valmivate angerjahõrgutiste retseptid – suitsuangerjast marinaadini.

Loe edasi

Kategooria: Sport ja harrastused

ISBN: 9789949393879

Keel: eesti keel

Formaat: 80 lk,135x205, pehmed kaaned

Kirjastaja: Ajakirjade Kirjastus

Ilmumisaasta: 2017