Pille köök. Aastad heade maitsetega

Pille Enden

Pille elu on vallutanud toit, kogu elu keerleb selle ümber. Kokkamispisiku on ta pärinud emalt ja vanaemalt, kelle kõrval ja kellega koos sai ta esimesed toiduvalmistamise kogemused, mis on talletunud tänaseni.
Raamatu jaoks lemmikretsepte kokku kogudes oli Pillel põnev tõdeda, kuidas maitsed aja jooksul muutuvad. Toidud on muutunud keerukamaks, vürtsikamaks ja lahjemaks ning söögilaud vaieldamatult rikkalikumaks. Ometi on jäänud lapsepõlvest söögid, mida kogu aeg igatsed, endaga kaasas kannad ning ikka ja jälle valmistad. 

Loe edasi

Kategooria: Kokandus

Fotograaf: Jaan Heinmaa, Mai Grepp ja autori erakogu

Keel: eesti keel

Formaat: 272, 170 x 240, kõvad kaaned

Kirjastaja: Hea Lugu

Ilmumisaasta: 2017