Brokoli ja lillkapsas. Kaunid kapsalised

Tuuli Mathisen

Kes on kunagi söönud suve esimesi õrnu lillkapsaõisikuid, mis koos sulavõi ja soolahelvestega lausa härdakstegevalt hästi maitsevad, või nautinud kergelt küüslauguga vokitud kirgasrohelist brokolit, see mõistab hästi, miks lillkapsas ja brokoli võiksid meie toidulauale sagedamini sattuda. Need käharad ja kohevad kapsateisendid pakuvad oma õisikutega lugematuid võimalusi põnevate ja hõrkude toitude valmistamiseks. Toorelt või aurutatult, supis või vokis, pajas või pitsal – ideid, kuidas lillkapsast ja brokolit valmistada, peaks selles raamatus jaguma igaühe maitsele. Kaunid kapsalised on tänuväärseks tooraineks neile, kes hindavad tervislikku, kõhusõbralikku ja kalorivaest täisväärtuslikku toitu. Boonuseks on mõnus maitse, mille nendest köögiviljadest üsna lihtsate nippide abil välja võlub. Retseptidele lisaks on raamatus kirjas ka nõuanded lillkapsa ja brokoli käsitlemiseks.

Sarja „Sada rooga mini+“ kolmas raamat

  • Kategooria: Kokandus
  • ISBN: 9789949673452
  • Illustraator: Aila Utsu
  • Formaat: 64 lk, 165 x 200 mm, pehmed kaaned
  • Kirjastaja: Hea Lugu
  • Ilmumisaasta: 2019

Hea Lugu sinu postkastis!

Liitu Hea Lugu kirjastuse ja Raamat24 e-poe uudiskirjaga.
Saadame sinule häid pakkumisi ja anname märku kui ilmub uusi raamatuid.

    Üldkontakt

    Telefon: 661 3399

    E-pood

    Ettevõttest

    Sotsiaalmeedia

    Raamat24 Facebook Hea Lugu Facebook Instagram

    Ootame sinu tagasisidet Raamat24 e-poele

    Samuti saad küsida millal tuleb uuesti müüki välja müüdud raamatuid.

      *Tärniga väljad on kohustuslikud