Potipirukast mangokarrini. Kana 50 imemaitsval moel

Lia Virkus Britt Paju

Kana on armastatuim lihaliik kogu maailmas! Maitselt mahe kanaliha pakub köögis palju inspiratsiooni, seda saab sobitada peaaegu kõigega: tuliste piparde, leebe kookose ja koore, hapukate tsitruseliste, eksootiliste puuviljade ja värskete ürtidega.

Selles raamatus on üle 50 maitsva kanaroa retsepti, mille hulgast leiad kindlasti uusi toite nii igapäevasele kui ka pidulikule lauale: põnevaid suupisteid, armastatud suppe ja ahjupraade, vahvaid salateid ja uudseid pirukaid. Mõned meie lemmikud, mida lihtsalt peab proovima, on parmesanikana, oliiviõlimarinaadis kanafilee, mango-kanakarri, vürtsikas kanaburger, kiire kana-nuudlivokk, potipirukas, satay-vardad. Uute kanaroogade ideid jagub igale maitsele ja nii eksootiliste kui ka klassikaliste toitude armastajaile!

Raamatust leiad veel praktilisi nippe ja juhtnööre, kuidas kana tükeldada ja ette valmistada, kanapuljongit keeta, kana “taaskasutada” ja maitsvalt marineerida.

  • Kategooria: Kokandus
  • ISBN: 9789949634156
  • Illustraator: Külli Kuusik
  • Formaat: 144 lk, 170 x 240 mm, kõvad kaaned
  • Kirjastaja: Hea Lugu
  • Ilmumisaasta: 2018

Lia Virkus

Lia Virkus on Eesti kõige tuntum kokaraamatute autor, ajakirja „Eesti Naine“ köögitoimetaja ning telekokk. Tema osalusel, kas autori või toimetajana, on ilmunud üle 300 raamatu, tuntuimad neist „Lia köök“, „Eesti Naise kokaraamat“ ja „Minu parimad“. Lia Virkuse kureerimisel ilmub ka kokaraamatute sari „100 rooga“. Foto: Kristjan Lepp Loe edasi

Hea Lugu Sinu postkastis!

Liitu Hea Lugu kirjastuse ja Raamat24 e-poe uudiskirjaga.
Saadame Sulle häid pakkumisi ja anname märku, kui ilmub uusi raamatuid.

    Üldkontakt

    Telefon: 661 3399

    E-pood

    Ettevõttest

    Sotsiaalmeedia

    Raamat24 Facebook Hea Lugu Facebook Instagram

    Ootame sinu tagasisidet Raamat24 e-poele

    Samuti saad küsida millal tuleb uuesti müüki välja müüdud raamatuid.

      *Tärniga väljad on kohustuslikud